2020.02.23 08:47麺、メン、めんXin chaoみなさんベトナムの麺料理だとPho(フォー）しか知られてないかもしれませんがたくさんの麺料理があるのでご紹介したいと思います。やはり一番有名なのはフォーですがベトナムは南部と北部で味が違います。フォーはハノイの方が有名でホーチミンのフォーはスープの味が少し甘いです...
2020.02.06 07:38ベトナム料理Xin chaoベトナム料理と言ったらフォーと生春巻きだと思っている方が多いかと思いますが、もっと色々な料理があるので紹介します。先ずはぼくがベトナムに来て一番最初に食べたCom Tam（コムタム）甘塩っぱいタレにつけて焼いた骨つき豚肉がご飯の上に乗っていて目玉焼きをトッピングし...